"Viinin juomista säätelee sama kuin rakkautta: milloin, missä ja miten tahansa."

Béla Hamvasin mukaan elämästä on nautiskeltava kuin hyvästä viinistä ja elämän harvinaisia juhlahetkiä - raukeutta, leikkiä, iloa - on puolustettava. Viinin filosofia on kaunis, ilkikurinen ja ajatuksia herättävä kirja, joka ei jätä ketään janoiseksi.

Béla Hamvas (1897-1968) oli unkarilainen kirjailija ja filosofi. Hamvas kirjoitti Viinin filosofian toisen maailmansodan jälkimainingeissa, kun hänen kotitalonsa oli pommitettu maan tasalle. Siitä huolimatta kirjasta ei välity raunioiden epätoivo vaan ylitsevuotava elämänilo.